Греяно вино
Празнични вълшебства

750 мл червено вино
2 малки ябълки
1/3 ч.ч. захар
10 зърна черен пипер
3-4 зърна карамфил
1 шушулка кардамон
1 щипка цейлонска канела
лимон
Виното се загрява заедно с нарязаните ябълки, кора от лимон, захарта и подправките. Разбърква се, докато захарта се стопи, като сместа не трябва да завира. Прецежда се и се поднася горещо.
Автор и фотограф: Димитрина Бунова
Сподели: