Пролетно зелено

Рецепти

Спанакът - посланик на пролетта

Изкусително свеж - символ на ново начало и пробудена природа. Наситено зелена багра в пъстроцветната дъга на храните. Спанакът е от първите зеленчуци, които дръзват да се покажат под току-що стопения сняг в ранна пролет.

Рецепти с мляко

Бяло като сняг – не се яде, не е сняг, пие се, вода не е. Мляко

Млякото било високо ценено още преди около 10 000 години в Древен Египет като символ на Богинята Майка. Богинята Хатор, изобразявана с глава на крава, осигурявала мляко на фараоните. Млякото било от важните дарове за божествата в Египет. Пред олтара на Ам

Топло, много топло, горещо...

Рецепти

Ананас - кралят на тропическите плодове

Ананасът е удивителен плод, който доставя удоволствие на всички сетива с възхитителeн вкус и аромат! Дарява наслада през мразовитите зимни дни, когато всяко напомняне за Юга сгрява сърцата и помага да преодолеем унинието. Ананасът краси зимната трапеза

Рецепти с продукти от празничната трапеза

Рецепти с продукти от празничната трапеза

Сладки кристали

От древността хората вкусвали меда и зрелите плодове и търсели начин да добият чудната сладост. Китайците правели захар от сорго, в Египет я извличали от боб, в Канада от кленов сок, в Полша - от брезов сок и пащърнак...

Рецепти за Бъдни вечер и Коледен обяд

Вкусни рецепти за весели празници.

Зеле

Зелето е познато от дълбока древност, спътник в пиршествата на елини и римляни, а в Египет го поднасяли като изискано лакомство. Знаели от опит, че ако консумират зеле преди пир, не се напиват, а след това - махмурлукът не ги мъчи.

Майки и бащи, учители! Защо мъчите децата?

Толкова много "контри" (vs.) натворихме през последните години в сп. "Кенгуру" (баба - детегледачка, стара мома - майка, майки - бащи и пр. и пр.), че чак ни е чудно как пропуснахме най-радикалното противопоставяне - извън полето на политиката и спорт

Есенни плодове - феерия от цветове

Рецепти